All posts filed under: Smakelijke boeken

Vego_på_30_minuter

Vego in 30 minuten + Bloemkool met tandoori en linzen met rijst

Vandaag schrijf ik over het Zweedse kookboek Vego in 30 minuten van Ylva Bergqvist. Uit het boek maak ik heerlijke bloemkool met tandoori en linzen met rijst!

The_new_green_salad_salade_met_wilde_rijst_en_geroosterde_pompoen

The new green salad + salade met wilde rijst en geroosterde pompoen

Het Zweedse boek The new green salad van Therese Elgquist is een prachtig boek over warme en koude salades. Vandaag vertel ik over het boek en maak ik een warme salade met wilde rijst en geroosterde pompoen.

Superfood_boost_erica_palmcratz_aziz

Superfood boost en knapperige frambozen-kokoskoekjes

Vandaag heb ik een review van het Zweedse boek ‘Superfood boost’ geschreven door Erica Palmcrantz Aziz voor je. En natuurlijk heb ik er weer wat lekkers uitgehaald voor je. Je gaat smullen van heerlijk knapperige frambozen-kokoskoekjes.

Vegan_cuisine_tastecelebration_com

Vegan Cuisine + Gebakken peren met confit van rode kool en witte chocolade-uienpuree

Vandaag een recensie van een fantastisch boek, Vegan Cuisine door de vegan topkok Jean-Christian Jury. Uit het boek maak ik gebakken peren met confit van rode kool en witte chocolade-uienpuree.

Grona_burgare_Martin_nordin

Groene Burgers en spannende burger met zoete aardappel

Vandaag staat er een spannende burger met zoete aardappel op het menu! Het recept komt uit het boek Groene Burgers, geschreven door Martin Nordin. Natuurlijk heb ik het eerst uitgebreid over het boek. Daarna gaan we aan de slag met een burger met zoete aardappel. En dat wordt een echte smaakverrassing met heerlijke niet-alledaagse ingrediënten.

Malmo_cooking_tastecelebration

Malmö cooking + Rode biet-tomaten salade met geroosterde olijven

Vandaag maak ik een salade met sterallures en ik vertel over het spannende kookboek Malmö cooking van chef-kok Titti Qvarnström. Uit het boek maak ik een echt coole rode biet-tomaten salade met natuurlijk rode biet, gepekelde tomaten en geroosterde olijven. Let op want dit gaat spannend lekker worden!

Cucina_Verde_vegetarisch_genieten_all_italiana

La cucina verde + zwarte pasta met knapperige groenten en zeekraal

Vandaag maak ik een simpel pastagerecht uit het vegetarische kookboek La cucina verde. De combinatie van zwarte pasta, zeekraal en verse groenten zorgt voor een heerlijk en ook kleurrijk diner.

Leafs_Good_cook_de_Kanter

Leafs + Citroen-erwtjessoup

Vandaag schrijf ik een recensie van het boek Leafs van Carola de Kanter en ik maak meteen een van de recepten; een heerlijke citroen-erwtjessoup.

De_yoga_keuken_unieboek

De yoga keuken + appelijs met specerijen

Vandaag schrijf ik over het boek De Yoga Kitchen (Originele titel The Yoga Kitchen) van Kimberly Parsons. Uit het boek heb ik ook erg lekker appelijs met specerijen gemaakt!

Review_Sirocco

Sirocco + Perzische stoofpot met kweepeer en saffraan

Als je net zo’n kookboekengek als ik bent moet je gehoord hebben over het boek Persiana van de auteur Sabrina Ghaymour. Sirocco is haar tweede boek dat onlangs in het Nederlands is verschenen. Ik heb een lekker recept gekozen uit het boek; Perzische stoofpot met kweepeer en saffraan.