All posts filed under: walnoten

Muhammara_met_gepofte_zoete_aardappel_2

Muhammara met gepofte zoete aardappel

Voor het diner van vandaag serveer ik een heerlijke muhammara met gepofte zoete aardappel en gebakken black-eyed beans. Muha … wat? Muhammara (of mhammara) is een bijzondere en heerlijke rode pepersaus met zijn roots in Syrië maar hij wordt ook in allerlei variaties opgediend in zowel Turkije als in de Arabische landen.

Glutenvrij_karamel_walnotentaart

Karamel-walnotentaart

Als je eens iets superlekkers voor iemand wilt maken kun je heel goed uit de hoek komen met de karamel-walnotentaart die ik vandaag gemaakt heb♥

Saus_van_geroosterde_walnoten_met_pasta_2

Saus van geroosterde walnoten met pasta

Enkele dagen geleden was er een interessant programma op de Zweedse radio. Het ging over mensen die moeite hebben om voor elke dag van de week een menu te bedenken. Ik denk niet dat jij als lezer van deze blog daar last van hebt maar voor de variatie heb ik in ieder geval vandaag een snelle recept voor je; saus van geroosterde walnoten met pasta.

Buckweatbread_2

Knapperig chia-walnotenbrood uit de pan

Vandaag maken we brood voor het ontbijt, de lunch en het diner of voor bij de soep. En niet zomaar brood maar heerlijk knapperig en onwijs lekker chia-walnotenbrood uit de pan.

Glutenfree_vegan_nutbread_1

Heerlijk glutenvrij notenbrood

Ik had al een hele tijd zin in lekker notenbrood maar kwam het nergens tegen. En je weet hoe ik ben; wat ik niet kan kopen maak ik zelf. Het is een heerlijk glutenvrij notenbrood geworden vol met fijne noten en zaden.