Chia pudding met saffraan en warme appels
Vandaag nodig ik je uit voor een ontbijt met chiapudding met saffraan en warme appels.
All posts filed under: Ontbijt
Kerstgranola met sinaasappel en kruiden
In Zweden worden met kerst veel traditionele gerechten gegeten. Voor mij zijn vooral de kruiden in die gerechten een kerstherinnering. Vandaag gebruik ik dan ook de klassieke peperkoekkruiden om smaak te geven aan mijn kerstgranola met sinaasappel.
Granola met pruimen en kaneel
Vandaag maak ik als ontbijt een heerlijke granola met verse pruimen en kaneel. Als je weet dat deze granola voor je klaarstaat als je wakker wordt ben je zo je bed uit! En dat kan handig zijn na een lange vakantie…
Heerlijke quinoapap met veel lekkers!
Als je lekker wilt ontbijten en tot de lunch geen trek meer wilt hebben moet je deze heerlijke quinoapap met veel lekkers eens proberen!
Boter van pompoen- en sesamzaad
Pompoenzaad is een van mijn favorieten! Knapperig, met veel smaak en erg veelzijdig in de keuken. Als je me volgt op Instagram zie je hoe vaak ik het gebruik. Met andere woorden het was maar een kwestie van tijd voordat ik in mijn keuken een lekkere boter van pompoen- en sesamzaad ging maken!
Linzencrème
Linzencrème klinkt eerlijkgezegd misschien niet zo heel erg hip en sexy … Maar oh wat is het lekker en oh zo gemakkelijk te maken!
Smoothie bowl met de smaak van de zomer
We hebben al mooie lentedagen in Nederland met een heerlijk zonnetje en de geur van de zomer. Ik kan niet wachten tot het echt zomer is. Maar het wachten op de zomer kan ik een stuk draaglijker maken door een lekkere smoothie bowl te maken met de smaak van de zomer.
Chocolade smoothie met verborgen courgette
Echt waar? Een chocolade smoothie met courgette! Nee, ik ben niet gek. Dit smaakt echt heeeeel goed! De bevroren courgette en cacao geven een milk shake-achtige drank die ik vaak ‘s middags maak als energieboost voor mij en mijn man.
Superdeluxe truffelsalade met huisgemaakte tofu
Vandaag heb ik een heel lekker maar eenvoudig te maken recept voor je; mijn superdeluxe truffelsalade. Ik heb het gemaakt met een paar druppels truffelolie en een beetje truffel die ik op de markt vond. Een huisgemaakte paddenstoeltapenade (zie link) zou ook werken.
Stapelpannenkoek met gembervulling en verse appel
Al lekker bezig met de wintervakantieplannen? Of eropuit in eigen land. Een mooie winterwandeling met een ijskoud windje, de schaatsbaan of kijken hoe de bossen er bij staan? En dan thuis komen met rode wangen en vermoeide benen? Dan is het tijd voor een lekkere stapelpannenkoek met gembervulling en verse appel.