Minipannenkoeken met rode biet en mierikswortelsaus
Vandaag lunch ik lekker met smakelijke minipannenkoeken met rode biet en mierikswortelsaus. Misschien heb jij daar ook best wel trek in?
All posts filed under: Gebakken
Zelfgemaakte wilde gist
Vandaag ga ik een lekker nerdy klusje doen. Ik maak namelijk een wilde gist om lekker glutenvrij levainbrood mee te bakken!
Knapperige koekjes met jam en koffie
Deze knapperige koekjes met jam en koffie winnen misschien niet de eerste prijs in een schoonheidswedstrijd maar ze smaken onwijs lekker! Perfect bij bijvoorbeeld een kopje hibiscus thee een zomerdag.
Heerlijke aardbeientaart met limoncellocrème
Voor dit taartrecept heb ik even moeten experimenteren en net op tijd voor mijn verjaardag heb ik een resultaat waar ik blij mee ben. Vandaag nodig ik je uit aan tafel voor een heerlijke aardbeientaart met limoncellocrème!
Heerlijke ontbijt- of borrelcrackers met teff
Het is een heerlijke luxe om je eigen crackers als ontbijt te eten. Vandaag maak ik op een supereenvoudige manier heerlijke ontbijt- of borrelcrackers met teff.
Knapperig chia-walnotenbrood uit de pan
Vandaag maken we brood voor het ontbijt, de lunch en het diner of voor bij de soep. En niet zomaar brood maar heerlijk knapperig en onwijs lekker chia-walnotenbrood uit de pan.
Heerlijk glutenvrij notenbrood
Ik had al een hele tijd zin in lekker notenbrood maar kwam het nergens tegen. En je weet hoe ik ben; wat ik niet kan kopen maak ik zelf. Het is een heerlijk glutenvrij notenbrood geworden vol met fijne noten en zaden.
Krokante muesliballetjes
Of je nu nog laat aan het werk bent, zit te studeren of lekker voor de TV zit; soms kun je overmeesterd worden door een verlangen naar iets lekkers. En dat lekkers moet er dan komen ook! Als je daarna geen schuldgevoel wilt overhouden heb ik een recept voor je waarmee je stoute trek kunt stillen zonder slecht geweten. Voor momenten dat het nodig is maar ook voor bij de koffie of thee gaan we vandaag krokante muesliballetjes maken.
Heerlijke taart met kikkererwten en zoete aardappel
Kun je echt een heerlijke zoete taart bakken met kikkererwten, zoete aardappel en pompoenzaden? Ja! En kun je eieren echt vervangen door kikkererwtenbloem? Ja! Vandaag ben je een geluksvogel want ik heb een heerlijke, ongebruikelijke feestelijke taart gemaakt met goede ingrediënten, misschien een goed idee voor de kerstdagen?
Brood met Zweedse kerstsmaken
Dit brood bevat alle klassieke Zweedse kerstsmaken. Kruidnagel, bittere sinaasappel, gember en komijn geven een geweldige smaak en aroma die mij in gedachten terug brengen in mijn Zweedse jeugd. Het brood is erg lekker met een romige, milde kaas of gewoon met boter. Je zult de smaken een voor een herkennen.