Ik ben gek op basilicum. Ik hou van pesto en ik maak altijd een zeer enthousiaste hoeveelheid. Ik voeg het toe aan mijn tomaten, aan mijn groene pasta maar dan…. Op een zeker moment begin ik me af te vragen wat ik nou zal doen met de overgebleven pesto. Heb jij hetzelfde probleem? Nou, dan introduceer ik mijn nieuwe categorie; Love your leftovers, geef ze een nieuw leven.