All posts filed under: boekweitmeel

Glutenvrij_bietenburgers_met_kruidenolie_en_aardappelpuree

Bietenburgers met kruidenolie en aardappelpuree

Voor vanavond staan er heerlijke bietenburgers met kruidenolie en aardappelpuree op het menu! Lekker makkelijk te maken en ze zijn prima houdbaar in de vriezer voor als je een dag niet veel zin hebt om je druk te maken in de keuken of voor die keer dat je geen inspiratie hebt.

Knapperige_koekjes_met_jam_en_koffie

Knapperige koekjes met jam en koffie

Deze knapperige koekjes met jam en koffie winnen misschien niet de eerste prijs in een schoonheidswedstrijd maar ze smaken onwijs lekker! Perfect bij bijvoorbeeld een kopje hibiscus thee een zomerdag.

Crackers_with_teff_3

Heerlijke ontbijt- of borrelcrackers met teff

Het is een heerlijke luxe om je eigen crackers als ontbijt te eten. Vandaag maak ik op een supereenvoudige manier heerlijke ontbijt- of borrelcrackers met teff.

Buckweatbread_2

Knapperig chia-walnotenbrood uit de pan

Vandaag maken we brood voor het ontbijt, de lunch en het diner of voor bij de soep. En niet zomaar brood maar heerlijk knapperig en onwijs lekker chia-walnotenbrood uit de pan.

Stacked_pancakes_with_ginger_filling_and_twisted_apple_5

Stapelpannenkoek met gembervulling en verse appel

Al lekker bezig met de wintervakantieplannen? Of eropuit in eigen land. Een mooie winterwandeling met een ijskoud windje, de schaatsbaan of kijken hoe de bossen er bij staan? En dan thuis komen met rode wangen en vermoeide benen? Dan is het tijd voor een lekkere stapelpannenkoek met gembervulling en verse appel.

swedish_christmas_bread_closeup_tastecelebration

Brood met Zweedse kerstsmaken

Dit brood bevat alle klassieke Zweedse kerstsmaken. Kruidnagel, bittere sinaasappel, gember en komijn geven een geweldige smaak en aroma die mij in gedachten terug brengen in mijn Zweedse jeugd. Het brood is erg lekker met een romige, milde kaas of gewoon met boter. Je zult de smaken een voor een herkennen.