Voor tijdschriften en kranten en andere opdrachtgevers die mijn manier van koken aanspreekt maak ik recepten en artikelen. Dat doe ik voor een enkel gerecht of thema maar kan ik ook doen in de vorm van een rubriek.
Ook hier is overleg nodig maar daar komt altijd wat lekkers uit.
Ik merk dat er steeds meer belangstelling komt voor mijn manier van koken en ik krijg steeds meer plezier in het meenemen van mensen op mijn reis langs eetculturen en kooktechnieken met bijzondere ingrediënten.
Mail me gerust voor meer informatie over opdrachten op info(at)tastecelebration.com